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東京諸島焼酎専門店 (有)山田屋
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店長プロフィール

山田達人
山田屋では、東京諸島各蔵元の焼酎・リキュールや特産品を種類豊富に取り揃えております。どうぞお気軽にご利用ください。
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商品名:【八丈島産青むろ鯵使用!】藍ヶ江水産 青むろ鯵 熟成生くさや(1枚)
くさやで大人気!メディアにも多数取り上げられている八丈島の藍ヶ江水産の渾身の逸品!

創業明治末期の歴史ある藍ヶ江水産から、従来のくさやのイメージを覆す新くさやが登場!
普通のくさやは焼くと身が固くなりますが、48時間くさや液にじっくりと漬け込んだこの「熟成くさや」は、おはしで食べられるほどのやわらかさ!!
くさや液が魚本来の旨味を骨の髄から引き出しているので、ジューシーな身を口の中に入れると、ジュワーと旨みが広がります。くさや好きな方はもちろん、くさや未体験の方にもぜひご賞味いただきたい絶品です!

※こちらの商品は要冷蔵のため、チルドでのお送りとさせて頂きます。

原材料:くさや液(八丈島産)、食塩(鳴門市産)
内容量:1枚

型番:
9466
販売価格: 600円(税込648円)
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